I pistacchi hanno molti benefici per la salute , come una migliore digestione , protezione contro il diabete e l’ipertensione , controllo del peso e possono aiutare ad avere un cuore sano . I pistacchi sono una delle noci più antiche utilizzate in molte parti del mondo.
Sono originari dell’Asia , in particolare dell’Iraq e dell’Iran . Sono prodotti in Iran , Iraq e Siria , ma oggigiorno vengono prodotti in molti paesi in tutto il mondo come Cina , Turchia , Australia e Stati Uniti d’America , tra gli altri.
I pistacchi sono una ricca fonte di nutrienti come zeaxantina, luteina, beta carotene , vitamina B6 , tiamina , potassio , fosforo , fibre alimentari, grassi, proteine e carboidrati. Ma sono anche ricchi di altri nutrienti come vitamina K , vitamina A , vitamina E , acido folico , acido pantotenico , niacina , riboflavina , vitamina C , manganese , rame , zinco , magnesio , ferro e calcio .
Al giorno d’oggi puoi trovare i pistacchi in molte forme diverse come salati, zuccherati, senza guscio o sgusciati.
9 Benefici per la salute dei pistacchi
Contenuti
- 1 9 Benefici per la salute dei pistacchi
- 1.1 Assorbimento del ferro
- 1.2 Difesa dal diabete
- 1.3
- 1.4 Proprietà antiossidanti
- 1.5 Proprietà afrodisiache
- 1.6 Fibra alimentare
- 1.7 Elimina la secchezza della pelle
- 1.8 Riduzione del rischio di malattia maculare correlata all’età o AMD
- 1.9 Gestione del peso
- 1.10 Cuore sano
Assorbimento del ferro
Queste noci sono ricche di rame che aiuta a garantire un maggiore assorbimento del ferro nel nostro corpo da fonti alimentari. Questo è molto utile per combattere condizioni come l’anemia .
Difesa dal diabete
I pistacchi funzionano nel controllo del diabete . Nelle persone che soffrono di diabete gli zuccheri nel corpo formano legami inappropriati con le proteine rendendole inutilizzabili. Questo processo è chiamato glicazione. I pistacchi contengono antiossidanti che aiutano a ridurre il processo di glicazione e possono aiutare nel controllo del diabete .
Proprietà antiossidanti
È accertato che anche i gusci dei pistacchi possiedono una notevole quantità di antiossidanti . È noto che gli antiossidanti neutralizzano i radicali liberi che si formano nel corpo dopo il metabolismo cellulare e che possono causare malattie gravi come malattie cardiache e cancro.
Proprietà afrodisiache
Ci sono alcuni studi in cui è dimostrato che queste noci influenzano notevolmente la vitalità sessuale negli uomini. In questi studi è dimostrato che gli uomini che hanno assunto un apporto giornaliero di circa cento grammi di pistacchi per 3 settimane hanno migliorato la loro funzione erettile di circa il 50%. Questa condizione è stata confermata con ecografie del flusso sanguigno nel pene.
Fibra alimentare
I pistacchi sono una buona fonte di fibre alimentari che possono aiutare nella digestione del cibo. Una porzione di circa trenta grammi di pistacchi contiene circa tre grammi di fibre alimentari, che sono più che sufficienti per far funzionare il tratto digestivo alla sua capacità ottimale.
Elimina la secchezza della pelle
Queste noci aiutano ad eliminare la secchezza della pelle . In questo aspetto, i grassi saturi svolgono un ruolo importante. Questo grasso funge anche da buon vettore o olio base perché viene utilizzato nelle terapie tradizionali come la massoterapia tradizionale e l’aromaterapia .
Rischio ridotto di malattia maculare correlata all’età o AMD
Queste noci contengono antiossidanti carotenoidi come zeaxantina e luteina. Possono aiutare a ridurre il rischio di contrarre malattie maculari legate all’età nelle persone anziane. Ciò è stato dimostrato in alcuni studi condotti negli Stati Uniti d’America .
Puoi includere i pistacchi insieme alle verdure per un maggiore apporto di zeaxantina e luteina.
Controllo del peso
Molte persone che seguono una dieta utilizzano i pistacchi come prima scelta per il consumo . Ci sono molti studi che dimostrano che i pistacchi con il loro alto contenuto di grassi insaturi, basso contenuto di grassi saturi, alto contenuto proteico e basso contenuto calorico sono l’alimento ideale rispetto ad altra frutta secca e frutta secca utilizzata dalle persone che seguono una dieta per il controllo del peso ideale .
Cuore sano
È risaputo che i pistacchi sono una delle noci più buone per il cuore . Sono numerosi gli studi in cui si suggerisce che il consumo regolare di pistacchio possa diminuire i livelli di colesterolo a bassa densità nel nostro corpo.
I pistacchi contengono acidi grassi insaturi, fitosteroli e antiossidanti che sono ottimi per promuovere un cuore sano . Si è scoperto che i pistacchi contengono sia acidi grassi monoinsaturi che polinsaturi.
