Il salmone ha molti benefici per la salute, come un metabolismo corporeo efficiente, una migliore salute degli occhi, un corretto sviluppo di muscoli e tessuti e una corretta salute cardiovascolare. Questa è una specie di pesce che si trova in acqua salata e in acqua dolce, a seconda dello stadio di sviluppo del salmone . Oncorhynchus è il nome scientifico della famiglia dei salmoni, ma ha anche altri suffissi che dipendono dalla varietà di salmone, come Salmone Rosa e Salmone Rosa.Salmone alla ciliegia.
Questa è la migliore fonte di acidi grassi Omega-3 che puoi aggiungere alla tua dieta. Possono mantenere il tuo corpo sano e sicuro. Contiene acidi grassi Omega – 3, che possono ridurre l’ infiammazione del sistema digestivo e delle arterie, riducendo così le possibilità di contrarre il cancro ai reni, alla prostata e al colon.
Può migliorare la struttura della tua pelle. Può dare brillantezza alle unghie, ai capelli, alla pelle e agli occhi e aiuterà la crescita di batteri benefici nel colon. È risaputo che più il salmone è grasso, più è sano e nutriente. Questo è uno dei migliori integratori proteici per persone malate o anziane perché è facile da digerire.
In alcune parti del mondo, il salmone è più economico di altre fonti di proteine animali, come il pollame e la carne rossa. Questo pesce non presenta effetti collaterali perché non contiene componenti cancerogeni come le altre carni . Questo pesce è ricco di potassio, biotina, vitamina B5 , colina, iodio, vitamina B6 , fosforo, proteine, acidi grassi Omega – 3, vitamina B3 , selenio, vitamina D e vitamina B12 .
6 Benefici per la salute del salmone
Cura degli occhi
Il salmone è ricco di acidi grassi Omega – 3 e aminoacidi che possono aiutarti a prevenire l’ affaticamento degli occhi, la perdita della vista, la secchezza della retina e la degenerazione maculare. È un dato di fatto che le persone che mangiano pesce regolarmente hanno una vista migliore rispetto alle persone che non mangiano pesce.
Prevenzione dell’ADHD nei bambini
C’è stato uno studio in cui è stato dimostrato che i bambini che mangiano questo pesce regolarmente hanno gli stessi benefici cerebrali dei loro genitori. C’è stato un altro studio in cui è stato dimostrato che quando i bambini in età prescolare mangiavano salmone, questo li aiutava a migliorare il loro rendimento scolastico e a prevenire i sintomi dell’ADHD . Dovresti dare ai tuoi figli il salmone come parte della loro dieta perché possano concentrarsi meglio e ricorderanno più cose.
Cervello e nervi
Contiene acidi grassi Omega-3, che possono migliorare la memoria, aumentare l’efficienza delle funzioni cerebrali e mantenere il cervello attivo durante lunghe ore di lavoro. Il salmone contiene selenio, vitamina D , vitamina A e aminoacidi che possono proteggere il sistema nervoso dai danni legati all’invecchiamento. Inoltre, agisce come un antidepressivo che ti aiuterà a rilassare il cervello. Inoltre, ti aiuterà nel trattamento del morbo di Parkinson e di Alzheimer . Si dice che le persone che mangiano pescesono più intelligenti delle persone che mangiano carne.
Salute cardiovascolare
Gli acidi grassi Omega-3 presenti nel salmone ridurranno il colesterolo. Inoltre, rafforzerà i muscoli cardiaci e manterrà la flessibilità delle vene e delle arterie. Inoltre, ti aiuterà a riparare i danni arrecati ai tessuti cardiovascolari. Ti aiuteranno a ridurre la pressione sanguigna perché ti aiuteranno ad abbassare i livelli di colesterolo . Inoltre, impediranno l’ indurimento delle pareti delle arterie. Ciò ridurrà le possibilità di contrarre malattie cardiache.
Metabolismo
Il salmone è ricco di selenio, vitamina D e acidi grassi Omega-3 che possono aiutarti a gestire i livelli di insulina in tutto il corpo facilitando l’assorbimento dello zucchero, il che significa che abbasserà i livelli di zucchero nel sangue.
Ossa e articolazioni
Ci sono alcuni studi in cui è dimostrato che gli acidi grassi Omega – 3 presenti nel salmone possono tenere a bada l’osteoporosi . È stato effettuato uno studio in cui è stato dimostrato che le donne che hanno livelli più elevati di acidi grassi Omega-3 nel sangue hanno subito meno fratture dell’anca. Dovresti mangiare questo delizioso salmone regolarmente perché può mantenere forti le tue ossa.
